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Le cacao ‘Made in Togo’ primé à l’international

admin228 - 22 décembre 2021
Le cacao ‘Made in Togo’ primé à l’international

(Togo Officiel) - Présent en fin de semaine dernière à Rome, en Italie, où il a pris part à l’édition 2021 du concours « cocoa of excellence 2021»,  le Togo a de nouveau été distingué. Le pays a en effet remporté, lors de la clôture de l’événement, deux médailles d’or et une de bronze. 

La récompense est intervenue à l’issue de l’évaluation de 235 échantillons de fèves de cacao reçus de 53 origines différentes. Le Togo se hisse ainsi à la tête des pays d’Afrique et de l’océan Indien, avec ces deux médailles d’Or. Seul le Cameroun, autre pays d’Afrique subsaharienne, a réussi à décrocher une médaille d’or. 

Il est à relever que les Cocoa of Excellence Awards, célèbrent et promeuvent la qualité et la diversité en s’appuyant sur une culture d'excellence dans le secteur du cacao. Le concours est dirigé par l'Alliance of Bioversity International et le Centre international d'agriculture tropicale (CIAT), en partenariat avec l'Organisation internationale du cacao dont le Togo fait partie.  

Pour rappel, en cette année 2021, le "Made in Togo" a déjà été successivement primé au Festival d’art culinaire ouest-africain, et au Salon international du textile africain (SITA).


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